Handmischungen Kann direkt in Glasbehältern zum Mischen von Operationen verwendet werden, bei der Verwendung ist jedoch eine besondere Sorgfalt erforderlich. Obwohl Glasbehälter transparent und leicht zu beobachten sind, sind sie anfälliger für Bruch als Kunststoff- oder Edelstahlbehälter, und Kollisionen oder intensive Reibung zwischen dem Mischkopf und dem Behälter müssen während des Mischens vermieden werden. Wenn versehentlich übermäßige Kraft angewendet wird oder der Mischkopf zu stark mit der Glaswand in Kontakt kommt, kann er Schäden oder Kratzer am Glasbehälter verursachen. Bei Verwendung eines Handmixers sollte der Abstand zwischen dem Mischkopf und der Behälterwand so nah wie möglich gehalten werden, um übermäßig intensive Mischbewegungen zu vermeiden. Glasbehälter sind schwerer und erfordern möglicherweise mehr Aufmerksamkeit, um eine Stabilität zu gewährleisten und während des Mischprozesses versehentliches Nippen oder Gleiten zu vermeiden.
Der Vorteil eines Glasbehälters besteht jedoch darin, dass es eine klare Sicht auf den Mischprozess ermöglicht und weniger wahrscheinlich Lebensmittelaromen oder Pigmente absorbiert, was für bestimmte empfindliche Inhaltsstoffe von Vorteil ist. Wenn Sie Glasbehälter verwenden, wird empfohlen, dickere und qualitativ hochwertige Glasbehälter auszuwählen, und versuchen Sie, Behälter mit breiteren Unterteilen zu verwenden, wodurch der Mischkopf die Zutaten vollständig kontaktieren und sogar das Mischen sicherstellen kann. Halten Sie während des Betriebs eine sanfte Rühr- und angemessene Geschwindigkeit beibehalten, um schwere Auswirkungen auf den Behälter zu vermeiden.