Wissenseinführung zum Kauf eines kommerziellen Mixers!

A kommerzieller Mixer ist ein Küchengerät, das zum Mischen von Zutaten verwendet wird. Es sollte langlebig und wartungsfreundlich sein, damit Sie sich darauf verlassen können, konsistente Ergebnisse zu erzielen. Achten Sie beim Kauf eines Mixers auf bestimmte Funktionen und wählen Sie einen, der Ihren Anforderungen entspricht.

Der beliebteste Behältertyp für kommerzielle Mixer ist Polycarbonat. Dieser Kunststoff ist sehr langlebig und kann einer Vielzahl von Anwendungen standhalten. Es färbt zwar ab, ist aber auch sehr transparent und ermöglicht es dem Servicepersonal zu sehen, was es mixt.

Eine weitere Option ist Edelstahl. Edelstahl ist rostbeständig, langlebig und leicht zu reinigen. Aber es kann nicht die Transparenz bieten, die andere Typen bieten.

Für Betriebe, die viel Lärm ausgesetzt sind, kann eine Schallschutzkabine wichtig sein. Dies sind geschlossene Einheiten, die den von einem Mixer erzeugten Lärm reduzieren.

Wenn Sie nach einem Mixer suchen, der verflüssigte Lebensmittel verarbeiten kann, ist ein leistungsstarker Motor unerlässlich. Dies bedeutet, dass der Mixer in der Lage ist, harte Zutaten zu verarbeiten.

Abhängig von der Größe des Unternehmens kann auch das Nutzungsvolumen des Mixers die benötigte PS-Menge beeinflussen. Mixer mit einem 1- bis 2-PS-Motor sind ideal für den leichten und mittleren Gebrauch. Ein Mixer mit einem 2,5 bis 3,5 PS starken Motor ist jedoch besser für den harten Einsatz geeignet.

Kommerzielle Mixer gibt es in verschiedenen Formen, Größen und Designs. Einige Modelle sind stapelbar, wodurch sie einfach zu verstauen und in der Küche zu bewegen sind. Sie können auch ein Sicherheitsgitter haben, das verhindert, dass sich der Mixer während des Gebrauchs bewegt.