Was ist ein Stabmixer?

A Stabmixer ist ein Gerät mit einer kleinen rotierenden Klinge, die an einer Welle befestigt ist. Es ähnelt einer Küchenmaschine, ist jedoch weniger sperrig und einfacher zu lagern.
Stabmixer eignen sich hervorragend für die Zubereitung glatter Pürees, Smoothies und Suppen. Sie sind außerdem leicht zu reinigen. Der Mixerarm kann abgenommen werden, sodass Sie das motorisierte Teil in die Spüle oder die Spülmaschine werfen können. Möglicherweise werden einige Modelle auch mit zusätzlichem Zubehör geliefert.

Einige Handmixer verfügen über Schneebesenaufsätze. Diese Werkzeuge tragen dazu bei, eine Mischung zu belüften, was zu einem schwereren Schaum führt. Eine weitere Option ist ein Drahtschläger. Drahtrührer eignen sich perfekt zum Mischen von Butter, zur Herstellung von Gemüsepürees und zum Aufschäumen von Zucker.
Der Stabmixer ist oft günstiger als ein Standmixer. Sie sollten jedoch nicht damit rechnen, dass Sie harte Zutaten wie Nüsse, Samen oder Fleisch mixen können. Und denken Sie daran, dass Stabmixer normalerweise leiser sind als herkömmliche Mixer.

Zusätzlich zu einem Mixerarm finden Sie möglicherweise einen Schneebesen oder einen Hackaufsatz. Besonders zum Schlagen von Sahne eignen sich Schneebesenaufsätze. Wenn Sie flüssige Teige mischen müssen, sollten Sie die Verwendung eines Glasaufsatzes mit Volumenmarkierungen in Betracht ziehen.

Es gibt viele Arten von Stabmixern, und Sie möchten sicher sein, dass Sie einen auswählen, der Ihren Anforderungen entspricht. Je nach Geschmack können Sie ein Modell mit mehreren Aufsätzen erwerben. Alternativ können Sie auch einen bekommen, der nur über den Schneebesenaufsatz verfügt.
Wenn Sie Ihren Standmixer ersetzen möchten, ist ein Stabmixer eine gute Wahl. Im Gegensatz zu einem herkömmlichen Mixer ist er einfacher zu reinigen, leicht und verfügt über variable Geschwindigkeiten.