Was ist a Zitrussaft ?
1. Kernanwendung
Speziell für Zitrusfrüchte entwickelt: effizient den Saft von OrangenAnwesend Zitronen, Grapefruits, Limetten und anderen Früchten drückt, das reine Geschmack bewahrt und verhindern, dass der bittere Geschmack der Schale von Hand gemischt wird.
2. Arbeitsprinzip
Drücken statt zu schneiden:
Manuelles Modell: Schneiden Sie die Früchte in zwei Hälften und drücken Sie dann fest auf die rotierenden halbkugelförmigen Rippen, um das Fruchtmedellstoff physisch zu drücken und den Saft freizusetzen.
Elektrisches Modell: Der automatische Kegel dreht sich und drückt nach unten, wodurch das Zellstoff in den Saft getrennt wird.
Automatisches Filtrationsdesign: Ein eingebauter Filter- - - - - - - - - -Samen und grobe Faser fällt, der direkten, ressfreien Saft ermöglicht.
3.. Gemeinsame Typen
Handheldsaft (vereinfachte Version):
Glas/Kunststoff -Hemisphäre mit Rippen. Drücken Sie auf eine halbe Zitrone mit bloßen Händen, um Saft in 10 Sekunden zu entfernen. Ideal für Cocktails und Kochen.
Hebel Juicer (mühelose Version):
Metallständer mit einem Druckkopf. Tragen Sie manuell Druck auf den Hebel aus, um mühelos eine ganze orangefarbee Ausdrucke zu quetschen. Ein Muss für Frühstücksliebhaber. Elektromütersaftextraktor (Version mit hoher Effizienz):
Schneiden Sie die Frucht in zwei Hälften und befestigen Sie den rotierenden Kegel, um den Saft automatisch zu drücken und das Fruchtfleisch zu trennen. Es ist die ideale Wahl für frischen Orangensaft für die ganze Familie jeden Tag.
4. Unersetzliche Vorteile
Die Saftausbeute übertrifft manuelles Quetschen: Der mechanische Druck zerkleinert die Zellstofffasern gründlich und ergibt 20% -30% mehr Saft als handgepflegte (insbesondere für feste Grapefruit).
Aroma Guardian:
Verhindert, dass Handwärme den Saft erhitzt und Oxidations- und Geschmacksänderungen verursacht.
Reduziert das Vorhandensein von Schalenöl, was zu einem erfrischenderen und weniger adstringierenden Zitronensaft führt.
Faul freundlich:
Sie müssen keine Samen schälen oder entfernen, nur halbieren und drücken.
Automatische Saft- und Zellstofftrennung beseitigt die Notwendigkeit einer Gazefilterung.
5. Typische Anwendungsfälle
Riegelmischung: Drücken Sie schnell 30 Limetten für die Vorbereitung, kernlos, schneller Saft.
Frühstückseffizienz: Saft 5 Orangen in 3 Minuten, frischer Orangensaft für die ganze Familie.
Backwaren: Verwenden Sie den Zellstoff-freien Zitronensaft für Mousse und marinierte Fische, wodurch eine zarte Textur erzeugt wird.
6. Einschränkungen und Alternativen
Nur Zitrusfrüchte: Äpfel und Tomaten sind unwirksam; Es ist ein Standard -Entsafter erforderlich.
Dickhäutige Grapefruits sind schwieriger zu extrahieren: Pomelo und Pomelos erfordern manuelles Schälen und Entsaften.
Alternativen:
Für kleine Mengen: Stechen Sie die Zitrone mit einer Gabel und drücken Sie von Hand.
Um das Fleisch zu bewahren: Schälen Sie die Orange manuell und drücken Sie den Saft durch Käsetuch.
Aspekt | Schlüsseldetails |
1. Kernzweck | Saft extrahieren Nur aus Zitrusfrüchten (Orangen, Zitronen, Limetten, Grapefruit) während Blockieren von Samen/Zellstoff , Vermeiden Sie bittere Rindöle . |
2. Wie es funktioniert | Drückt/drückt halbierte Früchte gegen eine gerippte Kuppel: Handbuch: Handtwist oder Hebeldruck Elektrisch: Motorisierter Spinn-Reibahnen |
3. Schlüsseltypen | |
- Handheld Reamer | Tragbarer Kegel; Drücken Sie/Twist Fruit halb (am besten für Limetten/Zitronen) |
- Hebelpresse | Scharnierarm zerquetscht die Früchte halb auf gerippte Tasse (mühelos für Orangen) |
- Elektrischer Spinner | Automatisch rotierende Kegelxtrakte-Saft; trennt Zellstoff (schnell für Masse) |
4. Top -Vorteile | |
- Höhere Ausbeute | Extrakte ~ 20-30% mehr Saft gegenüber der Hand-Begründung (insbesondere feste Früchte wie Grapefruit) |
- Reiner Geschmack | Minimaler Schachtelkontakt → Keine Bitterkeit; Saft bleibt kühl (keine Handhitzoxidation) |
- Geschwindigkeit und Reinigung | 10 Sekunden pro Frucht; Die meisten Teile von Spülmaschinensicherheit |
5. Ideale Anwendungsfälle | |
- Bartending | Samenfreier Limetten-/Zitronensaft für Cocktails |
- Familienfrühstück | Schnell frischer OJ für mehrere Personen |
- Backen/Saucen | Glatte, mreistfreie Zitrussaft für empfindliche Rezepte |
6. Einschränkungen | |
- Nur Zitrusfrüchte | Nutzlos für Nicht-Citrus (Beeren, Gemüse, Tomaten) |
- Zellstoff weggeworfen | Faser ausstämmen (nicht für Zellstoffliebhaber) |
- Sperrige Lagerung | Hebel/Elektromodelle nehmen den Zähler Platz ein |
Wann zu überspringen | • Gelegentlich Gebrauch (1-2 Zitrusfrüchte/Woche) • Bevorzugen Sie Zellstoffsaft • Minimaler Küchenraum • Entsaften von Nicht-Citrus |