1. Zweck der Reinigung a Kaffeemühle
Entfernt Kaffeeöle und Rückstände: Alte Kaffeeöle werden ranzig und wirken sich auf den Geschmack und das Aroma aus.
Verhindert Kreuzkontamination: Restgelände aus früheren Chargen Mix mit neuen, verändern den Geschmack.
Wartung der Schleifleistung: Aufbau kann Grat verstopfen, die Effizienz verringern und die Konsistenz mahlen.
2. Wenn professionelle Reinigungskräfte nützlich sind
Tiefe Reinigung hartnäckiger Rückstände: Wenn Öle im Laufe der Zeit gehärtet wurden, brechen Spezialreiniger sie besser ab als manuelles Schrubben.
Beseitigung anhaltender Gerüche: Einige Rückstände (z. B. Geschmacksöle) verweilen und erfordern stärkere Reinigungsmittel.
Für kommerzielle Maschinen: Hochvolumige Schleifer sammeln Rückstände schneller an und können von Reinigungsmitteln in Industriequalität profitieren.
3. Wenn die grundlegende Reinigung genug ist
Regelmäßige Wartung: Häufiges Bürsten und Wisch mit einem trockenen Tuch kann einen erheblichen Aufbau verhindern.
Mit Reis- oder Grindz -Pellets: ungekochtes Reis oder Handelsschleiferreinigungspellets absorbieren Öle und schieben alte Grundstücke ohne Chemikalien heraus.
Demontage und manuelle Reinigung: Entfernen von Grat und Bürsten mit einer kleinen Bürste (Zahnbürste, steifes Borstenbürste) reicht häufig für den Heimgebrauch aus.
4. Risiken harter oder falscher Reiniger
Schäden an Burrs und Beschichtungen: Einige Chemikalien können Metallgrüns korrodieren oder keine Schichtbeschichtungen streifen.
Giftiges Rückstandsrisiko: Wenn nicht gründlich gespült, können Reinigungsmittel den Kaffee verunreinigen.
Für die meisten Innenkonsumenten unnötig: Das tägliche oder wöchentliche Bürsten verhindert einen starken Aufbau und verringert die NEINtwendigkeit starker Chemikalien.
5. Beste Practices für eine sichere Reinigung
Zuerst trockene Reinigung: Putzen Sie immer lose Grundstücke, bevor Sie einen flüssigen oder chemischen Reiniger verwenden.
Nur Lebensmittelsicherungsoptionen: Wenn Sie einen Reiniger verwenden, wählen Sie eine speziell für Kaffeemalker aus.
Vermeiden Sie Wasser und Seife auf Burrs: Feuchtigkeit kann Metallgrüns rosten; Wenn nötig, wischen Sie mit einem kaum feuchten Tuch ab und trocknen Sie sofort.
Aspekt | Details | Professioneller Reiniger benötigt? |
1. Zweck der Reinigung | Entfernt ranzige Öle, verhindert die Kontamination von Geschmack, behält die Grabenkonsistenz auf. | Manchmal |
2. Tiefreinigung | Hartnäckige Rückstände, gehärtete Öle oder anhaltende Gerüche (z. B. Kaffeeaufbau aromatisierter Kaffee). | Ja |
3. regelmäßige Wartung | Nach jedem Gebrauch bürsten, mit trockenem Tuch wischen, mit Reis/Grindz -Pellets zur leichten Reinigung. | NEIN |
4. Kommerzielle Verwendung | Hochvolumige Schleifstoffe sammeln schnell Rückstände und benötigen stärkere Reinigungslösungen. | Ja |
5. Risiken von harten Reinigern | Kann Grat schädigen, giftige Rückstände lassen oder Beschichtungen streifen, wenn nicht. | Vermeiden, es sei denn, erforderlich |
6. sichere Alternativen | Trockene Bürsten, Reis/Grindz -Pellets, Handbuchsreinigung mit steifem Bürsten. | No |
Best Practice | Eine regelmäßige chemische Reinigung verhindert das Aufbau. Reserve professionelle Reinigungskräfte nur für schwere Fälle. | Hängt vom Schweregrad ab |